這幾天腸胃有點不適,這時候要是有杯ayran在身邊就好了。熟悉土耳其的朋友一定對ayran不陌生,只是照片這罐是瑞典的哈哈哈哈哈哈
ayran就是一種用乳酸菌做成的飲料,鹹鹹酸酸的,第一次喝的人可能會嚇到,因為真的頗酸!但是非常清爽解膩,吃完口味很重的土耳其烤肉後來一罐這個,暢快無比。某年在土耳其自助旅行時,幾乎餐餐都要來一杯,而且品牌很多,還有各種口味。回台灣後想要喝都找不到,所以當在瑞典超市看到這麼一大罐時,差點在冰箱前痛哭!
從那天以後,便養成了只要到超市大採購後,就會買杯小包裝版本,坐在超市前的長椅慢慢的喝,一方面是休息(挺著大肚子提大包小包很累)一方面思考待會回去後要先處理哪樣食材。每次到超市也必定要買罐大包裝回冰箱存著,孕婦常常食慾不振或腸胃卡卡,喝上一杯可以舒緩許多。尤其去年的夏天瑞典熱翻了,ayran清爽消暑又健康,簡直是居家良品。(電視購物主持人上身)喔,小包裝版本還有出芒果口味的,但我就沒那麼喜歡了。
在瑞典超市挖到的好物還有不少,瑞典食物基本上不怎麼好吃,幸好還有這些小東西,一點一點堆積成瑞典的幸福日常,讓我現在崩潰趕稿時還能回味回味。
#本文非業配
#這註明也太廢話